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Service Haut de Gamme

Service Haut de Gamme

Plus qu’un simple repas, nous vous offrons un moment d’exception. Notre personnel attentionné veille à ce que chaque instant soit parfait, dans une atmosphère calme et élégante.
Saveurs Inégalées

Saveurs Inégalées

De l’entrée au dessert, chaque bouchée vous transporte. Notre chef propose une cuisine fusion inspirée des saveurs du congolaises et du monde, avec des options végétariennes, véganes et sans sel.
Cadre Inoubliable

Cadre Inoubliable

Installez-vous en terrasse au coucher du soleil, ou profitez de nos salons intérieurs au design chic et apaisant. L’endroit idéal pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une soirée entre amis.

Menu du Jour

Découvrez les créations culinaires de notre chef, préparées avec les meilleurs produits du Nord-Kivu pour une halte savoureuse.

Produits frais de Lubero
👨‍🍳 ✨ 🍽️

Une sélection quotidienne du Chef - Restaurant La Puissance

Menu Déjeuner 🍽️

Capitaine Grillé aux Herbes

10 $

Filet de poisson du lac mariné et grillé, servi avec du riz parfumé et une sauce citronnée.

Brochettes de Poulet & Légumes

12 $

Morceaux de poulet marinés, grillés avec poivrons et oignons, accompagnés de frites croustillantes.

Salade Poulet Avocat

8 $

Émincé de poulet grillé, avocat, tomates cerise, maïs et vinaigrette maison.

Beignets Congolais & Jus Naturel

8 $

Petit assortiment de beignets faits maison avec un jus frais (ananas ou maracuja).

Menu Dîner​ 🍽

Ragoût de Bœuf aux Légumes

8 $

Mijoté lentement avec carottes, oignons et épices douces, accompagné de riz, foufou ou chikwangue.

Poulet Grillé façon Chef

12 $

Mariné aux herbes locales, grillé à point, avec légumes sautés et pommes de terre épicées.

Brochettes de Chèvre Epicées

12 $

Viande tendre marinée aux épices locales, accompagnée de frites ou de chikwangue.

Assiette Gourmande Congolaise

10 $

Sélection du chef : samoussas, beignets salés, mini brochettes et accompagnement.

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Savourez une expérience culinaire exceptionnelle à l'Hôtel La Puissance Lubero

🍽️
Restaurant de l'Hôtel

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Hôtel La Puissance